Hustá zeleninová polévka s cizrnou
Ingredience na cca 4 porce:
600 g zeleniny dle vlastního výběru (např. mrkev, celer, řapíkatý celer, petržel,
pórek, brambory apod.)
250 g uvařené cizrny nebo cizrny v plechu
3 lžičky řepkového oleje
pepř, sůl, koření a bylinky dle chuti - např. chili/kari, česnek - co kdo má rád
Postup:
Na rozehřátý olej přidáme zeleninu a lehce ji osmažíme. Zalijeme vodou a chvíli povaříme. Na závěr přidáme cizrnu a dochutíme. Polévku můžeme i rozmixovat. Na zjemnění můžeme na závěr přidat trošku smetany.
Dobrou chuť!
2008-2024 © FAKTORPLUS.CZ